作者: 李若生 來源: 菏澤日報 發表時間： 2021-07-22 09:26
種植戶正在收集曬干的木耳，目前收購價每斤在14元左右
木耳大棚內，種植戶正在調試微噴系統，該系統效率高，霧化效果好
扶貧車間里，村民正在趕制訂單
盛夏的山東省菏澤市曹縣青堌集鎮班莊村，郁郁芊芊，正是木耳收獲的好時節。大棚里，一朵朵肉嘟嘟、黑絨絨的木耳從菌棒中冒出來，競相“綻放”，村民們正忙著采摘、晾曬、包裝……熱鬧的木耳豐收之景成為村中別樣的風景線。
“2021年毛木耳行情不錯，市場價每斤在17元左右。”菏澤日報記者走進毛木耳大棚，正忙著給毛木耳噴水的種植戶夏志敏向記者介紹起讓他致富的“金耳朵”。
2010年，班莊村還是省級貧困村，村內的主導產業為傳統的小麥、玉米等農作物，村集體經濟薄弱，人均純收入不足4000元，村莊破爛不堪。如何“破繭成蝶”，讓貧困戶脫貧、讓貧困村“摘帽”，成為班莊村黨支部面臨的難題。2011年，村黨支部書記韓濤組織村里的年輕人前往江蘇豐縣“取經”木耳種植技術，夏志敏在學成歸來后，種了9個大棚的毛木耳，收益一年比一年好。
“想摘掉貧困村的‘帽子’，就要有能讓大家增收致富的產業。”韓濤告訴記者，選擇發展木耳產業，是因為班莊村有得天獨厚的優勢。
韓濤的底氣源于曹縣的板材加工產業。“木耳種植的原材料主要是木屑，而曹縣的木材加工業興盛發達，原料多而廉價，并且當地勞動力充足，非常適宜食用菌產業的發展。”
班莊村木耳種植基地，是曹縣最大的木耳種植基地
班莊村的光伏發電項目，每年為村集體帶來15萬元的收入
從2012年開始，班莊村的木耳產業發展像浪潮里的一朵浪花，真實而清晰，種植規模逐年擴大，成為曹縣最大的木耳種植基地，年人均收入突破2萬元，徹底摘掉了貧困村的“帽子”。
韓濤給記者算了一筆賬，建一個木耳棚（600平方米）基礎投資大約需要2萬元，可以種植毛木耳菌棒近4萬個左右，年產9000多斤干木耳。一年下來，一個棚的平均純收益達3.5萬元—4萬元，像夏志敏這樣技術熟練的種植戶一個大棚收益更能達到5萬元。
“現在村里有96個木耳大棚，從事木耳種植的有70多戶村民，種植面積達200多畝。”韓濤說，木耳采收時，從種植基地到村路兩旁，從早上開始通風避光，再到把收獲的木耳曬干，村里的老老少少都在為毛木耳忙碌著、高興著。
2015年，班莊村黨支部領辦了鴻發木耳種植專業合作社，106名村民加入了合作社。通過統一銷貨的形式，讓原本找銷路的農戶們迎來了眾多收購商。“合作社對大棚種植戶進行統一供料、統一建棚、統一供種、統一管理、統一銷售，大大增強了抵御市場風險的能力，降低了生產成本，提高了市場競爭力。”韓濤說。
現在，班莊村不僅有木耳產業，還建起了扶貧車間，引來了光伏發電項目，僅光伏發電一年就能為村集體帶來15萬元的收入。韓濤也當起了家鄉的推介人：“再過兩年，班莊村不光有好木耳吃，還有好風景看，保證讓您來了不想走！”
文/圖 記者 李若生
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